L’hiver approche : Nos meilleures adresses

Activités hivernales en pleine nature

Ski, luge, patin à glace ou raquettes : l’hiver en Gruyère se vit pleinement en extérieur.

• À Moléson, les skieurs profitent de pistes variées et de panoramas spectaculaires sur les sommets alentours. En plus, 4km de piste de randonnée en luge sont accessibles de jour comme de nuit!
• À Charmey, passionnés de glisse et randonneurs trouvent leur bonheur grâce à des pistes diversifiées, des sentiers en pleine nature, et un snowpark dédié aux figures et sensations fortes.
• La Berra séduit les familles avec ses pistes adaptées, son ski nocturne, ses espaces ludiques et sa chasse aux trésors!
• Et pour une après-midi de patinage en plein air ou une soirée animée, direction La Scie à Charmey, ouverte dès le mois de novembre!

Pour les amateurs de randonnées en raquettes, la Gruyère regorge de sentiers balisés à explorer. Du Gibloux à la Chia, des Colombettes au Jaun, les parcours se multiplient et s’adaptent à toutes les envies, du promeneur curieux au sportif aguerri.

Et pour ceux qui souhaitent se reconnecter à la nature, la forêt de Bouleyres vous offre un havre de paix en pleine ville de Bulle.

Détente et bien-être face aux sommets

Après une journée active, rien de tel qu’un moment de repos aux Bains de la Gruyère, à Charmey. Ce centre thermal propose bassins chauds en plein air, saunas, hammams et soins. Plongez dans une eau à 34°C tout en admirant le coucher de soleil sur les montagnes environnantes.

Plaisirs gourmands à partager

La fondue fait partie intégrante de l’hiver gruyérien. Dans un chalet d’altitude ou au cœur du bourg, les adresses ne manquent pas pour savourer la célèbre moitié-moitié ou une 100% Vacherin, selon les goûts ! Parmi les incontournables, voici nos préférés :

• Le Café Le Fribourgeois à Bulle, le plus traditionnel de la région depuis 30ans.
• Une journée évasion avec le Train Fondue, pour allier un voyage rétro et une dégustation gourmade depuis Bulle.
• Une aventure fondue aux Paccots, avec un kit fondue prêt à l’emploi disponible au Point Info et à déguster où vous voulez !
• Une découverte des savoir-faire et une dégustation au cœur du patrimoine régional à la maison du Gruyère à Pringy.

Des traditions qui réchauffent le cœur

• Ancrée dans la culture locale, la Saint-Nicolas de Bulle, qui aura 80 ans en 2025, se célèbre le 7 décembre avec un cortège aux flambeaux, des biscômes, des saynètes et un discours devant le château, offrant une fête qui rassemble toutes les générations.

  Un peu plus haut, la cité médiévale de Gruyères s’anime avec son Marché de Noël, du 28 novembre au 21 décembre. Sous les lumières et les décorations, une quarantaine d’artisans proposent créations, produits du terroir et douceurs de saison. L’ambiance y est féerique, rythmée par des concerts, des animations pour enfants, du vin chaud… et la visite attendue de Saint-Nicolas.

La Gruyère offre un hiver authentique, à savourer pleinement. Que ce soit en solo, en duo ou en famille, la région est le cadre idéal pour une escapade à deux pas de chez soi !

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